Voedingsadviezen

Mededeling over de praktijk beëindiging per 09 oktober 2025 en opstarten vragenuurtjes.

Vanwege het vervallen van mijn registratie in het kwaliteitsregister paramedici en mijn leeftijd stop ik met de officiële spreekuren bij de Lemniscaat.

Ik wil wel nog mensen de gelegenheid geven gebruik te maken van mijn kennis door 2 dagdelen per maand op de donderdagmiddagen met elkaar in gesprek te gaan over voeding.
Ik ga dit vrijwillig doen, er zijn dus geen kosten aan verbonden. Het lijkt mij ook leuk om bij behoefte daaraan met een aantal mensen te gaan wandelen en ondertussen issues over voeding te bespreken.

Iedereen is welkom, wel even via de mail een afspraak maken hiervoor.

Inleiding

Na de diëtistenopleiding in 1982 heb ik mij gespecialiseerd als natuurvoedingsdiëtiste. Inmiddels ben ik dus met pensioen.

Als  natuurvoedingsdiëtiste propageerde ik het gebruik van biologische en biologisch– dynamische (biodynamische) voedingsmiddelen.

Tevens ben ik als diëtist antroposofisch georiënteerd.

Voeding en gezondheid hebben alles met elkaar te maken. Voeding is niet alleen het totaal van de voedingsstoffen (nutriënten als vitaminen) die het lichaam nodig heeft.

Ons lichaam, maar ook de planten die wij eten, zijn meer dan een optelsom van voedingsstoffen. De levensprocessen in de planten als samenhangend geheel maken van voeding ‘levens’middelen, vandaar dat onbewerkte voeding zo gezond is.

Eten is ook genieten én er zijn tegenwoordig enorme kwaliteitsverschillen binnen groepen voedingsmiddelen. Ik kan u helpen goede keuzes te maken.

Contact
E-mail: jvandenberg.eriu@ziggo.nl

Website:  www.eriu.nl